Готварска книга. Фототипно издание

Автор: Петко Р. Славейков
Рейтингът се формира от продажбите в системата на Хеликон

Коментари: 0

Издател Фама +
Брой страници 192
Година на издаване 2023
Корици меки
Език български
Тегло 278 грама
Размери 14x21
ISBN 9786191781850
Баркод 9786191781850
Категории Кухня. Хранене и готвене, Хоби и свободно време, Книги

Големият наш класик Петко Р. Славейков е поет, политик, фолклорист, преводач, публицист, редактор на първия цялостен български превод на Библията, издател на вестници и списания.

Но не само. Негово дело е и първата българска готварска книга, издадена през 1870 година в Цариград под наслов „Готварска книга или наставленія за всякаквы гостбы споредъ както гы правятъ Цариградъ и разны домашни справы. Събраны отъ разны книгы“.

Живописната творба съдържа рецепти от ориенталската кухня, но също европейски, руски и американски. Има напътствия как да се приготвят различни видове пиво, плодови сокове, вина, ракии и дори медовини. Включени са и редица любопитни и полезни съвети.

Същинската стойност на сборника „Готварска книга или наставления за всякакви гозби“ е в различния поглед към историята, във вкуса на миналото, богато, сладко и сочно като някогашните гозби.

Настоящото издание е фототипно.

Все още няма мнения за тази книга.

Напиши коментар

Ще бъдат допускани само мнения свързани с конкретния продукт или автор.

Ще бъдат изтривани мнения:

  1. Съдържащи обидно или нецензурно съдържание
  2. Написани само с главни букви
  3. Написани на латиница
  4. Съдържащи препратки към други сайтове.

Други въпроси и мнения моля, изпращайте на [email protected]

Разбрах

Сайтът използва „бисквитки“ (cookies) за предоставяне на услугите в него, за персонализиране на рекламите и за анализ на трафика. Ако останете тук, приемаме, че се съгласявате с употребата на „бисквитки“ (cookies). Прочети