За да поддържате здраво тяло, бодър дух и ясна мисъл, трябва да се храните разнообразно и балансирано с богати на витамини и минерални соли храни, както и всекидневно да имате нормално физическо натоварване. Настоящото издание предлага бързи и лесни рецепти, които улесняват ежедневието на съвременния човек и в същото време са съобразени със здравословния начин на хранене.
Включените рецепти в разделите "Сандвичи и брускети", "Ордьоври и предястия", "Салати", "Супи", "Безмесни ястия", "Безмесни ястия на фурна", "Омлети и ястия с яйца", "Ястия с птици" и "Ястия с риба" са дозирани за двама. В книгата са включени и раздели "Коктейли", "Студени десерти", "Кремове и кексове", "Сладкиши" и "Торти".
Има полезна информация за: здравословното хранене и здравословния начин на живот, правилното съчетаване на храните, кратка характеристика на най-употребяваните:
Здравословни храни и хранителни продукти
Ядки и растителни масла
Зърнени и бобови храни
Подправки
Зеленчуци
Плодове