Тази книга не е просто събрани рецепти - тя е частица от живота ми. Във всяко ястие има спомен - от кухнята на баба ми, от масата у дома, от далечни пътувания или от моменти, в които търсех уеха и я намирах в аромата на гозбата на котлона.
Докато готвех, винаги съм вярвала, че храната е начин да обичаш- тихо, без думи, но истински. Да сложиш на масата ястие, приготвено с ръцете ти, е като да оставиш част от себе си пред онези, които са до теб.
Надявам се тази книга да бъде за вас не само пътеводител в кухнята, но и източник на радост, уют и любов.