Издател | Прозорец |
Преводач | Стоянка Сербезова-Леви |
Брой страници | 296 |
Година на издаване | 2019 |
Корици | меки |
Език | български |
Тегло | 848 грама |
Размери | 17x22 |
ISBN | 9786192430177 |
Баркод | 9786192430177 |
Категории | Кухня. Хранене и готвене, Хоби и свободно време, Книги |
Откакто се помни, Елизабет Минкили живее, пътува и яде из Италия, а книгата в ръцете ви е нейното обяснение в любов към тази богата на аромати и усещания страна.
Всеки регион на Италия се гордее със своите традиционни специалитети, затова и всяка глава от „Ям и пътувам из Италия" разказва уникалната културна и кулинарна история на един отделен регион. Независимо дали става дума за тортелини в Емилия-Романа, пържени калмари във Венеция, аншоа в Амалфи, говежди стек във Флоренция, събиране и консервиране на каперси в Пантелерия или лов за трюфели в Умбрия, всеки раздел включва не само любопитни факти, лични истории и практически съвети, но също така предавани от поколение на поколение рецепти.
• Къде гарантирано ще хапнете най-доброто ризото?
• Къде най-незабравимо ще задоволите апетита си за сладки изкушения?
• Къде да отседнете във Венецианската лагуна, за да избегнете туристите?
• Къде в Неапол да опитате автентична пица, при това на символична цена?
• Как се произвеждат някои от най-прословутите и качествени италиански продукти и по какво да ги разпознавате?
Освен завладяващия разказ за тайните на италианската кухня, авторката ни предлага и безценни съвети за това, къде да отседнем, кои ресторанти и скрити местенца
да посетим, за да се насладим максимално на Ботуша.
Ключови думи: Любовта е вкус, Любовта е вино и шоколад, Време за семейството, Готвим с любов, Готвим у дома, Дестинация Италия, От книгите на масата, Подари любов като изкушение, Подари любов като приключение, Вкусно лято, С вкус на есен, Коледна трапеза, Кулинарни пътешествия, Световен ден на туризма, Вкусна есен, Ден на готвачите
Все още няма мнения за тази книга.
Напиши коментарЩе бъдат допускани само мнения свързани с конкретния продукт или автор.
Ще бъдат изтривани мнения:
Други въпроси и мнения моля, изпращайте на [email protected]