Закуска или леко, възбуждащо апетита предястие, засищащо основно ястие, гарнитура или освежаващ десерт - салатите винаги са се радвали на популярност.
"Супер салати" представя познати, изпитани и нови рецепти, които ще разнообразят вашата трапеза. Изобилието от предложения е за всеки вкус, всеки джоб и всеки повод. Освен рецептите за листни салати ви очакват истински "шедьоври" от сурови и задушени зеленчуци, салати с макарони, с ориз, с месо и птици, с риба, миди и скариди и естествено плодови салати. Накратко: има за всекиго по нещо.
Обстойното въведение в темата "Салати" и изчерпателните технически и търговски указания придават завършен вид на книгата.