Дегустацията, или как да опознаем виното
Автор: Неда Проданова
Рейтингът се формира от продажбите в системата на Хеликон
| Издател | Гурме ЕООД |
| Брой страници | 136 |
| Година на издаване | 2007 |
| Корици | меки |
| Език | руски |
| Тегло | 250 грама |
| Размери | 21x13 |
| ISBN | 9789549178975 |
| Баркод | 9789549178975 |
| Категории | Дом и градина. Цветя, Хоби и свободно време, Книги |
Това четиво показва пътя на сетивното обучение, като дефинира неговата цел и празнотите, които трябва да бъдат запълнени:
- да се научим да хващаме и определяме усещанията
- да добием психологична зависимост, която освобождава дегустатора от външни внушения
- да се постигне самостоятелност и леснота на преценката.
Това са трите страни на тази подготовка, които се преплитат непрестанно и са неделими.
Все още няма мнения за тази книга.
Напиши коментарЩе бъдат допускани само мнения свързани с конкретния продукт или автор.
Ще бъдат изтривани мнения:
- Съдържащи обидно или нецензурно съдържание
- Написани само с главни букви
- Написани на латиница
- Съдържащи препратки към други сайтове.
Други въпроси и мнения моля, изпращайте на [email protected]
